Yazın Serinleten Nar Çekirdekli Fesleğenli Meyve Salatası
Tarife Giriş
Bu nar çekirdekli ve fesleğenli yaz meyve salatası, taze yaz meyvelerinin harmonisi, nar taneleri ve fesleğen ile hazırlanır. Serinletici ve hafif bir tat arayanlar için mükemmel bir yaz atıştırmalığıdır. Birkaç basit adım ile lezzetli ve sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz. Hem görünümleriyle hem de tatlarıyla damak tadınıza hitap edecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı nar taneleri
- 2 adet orta boy şeftali (doğranmış)
- 1 su bardağı çilek (dörde kesilmiş)
- 1 su bardağı kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
- 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tüm meyveleri hazırlayın; şeftaliyi soyup dilimlerken, çilekleri dörde kesin ve kirazların çekirdeklerini çıkarın.
- Büyük bir kasede nar tanelerini, şeftali dilimlerini, çilekleri ve kirazları bir araya getirin.
- Üzerine taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
- Ayrı bir küçük kasede limon suyu ve balı karıştırarak sos hazırlayın ve meyvelerin üzerine dökün.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.
Püf Noktaları
Bu salatayı hazırlarken, meyvelerin tazeliğine dikkat edin. Mevsim meyvelerini kullanmak, salatanın lezzetini artırır. Fesleğen yapraklarını yıpratmamak için salatayı karıştırırken nazik olun. İsterseniz, salatayı daha da tatlı hale getirmek için birkaç dilim taze mangoyu ekleyebilirsiniz. Özellikle sıcak günlerde soğuk servis etmek, lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yaz meyve salatasını yoğurtlu dip soslar, hafif bir beyaz şarap veya soda ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, yanında fırınlanmış pita ekmekleri veya çavdar krakerleri ile harika bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.