Yaban Mersinli ve Muzlu Ferahlatıcı Smoothie
Tarife Giriş
Yaban mersinli ve muzlu smoothie tarifi, taze yaban mersinleri, olgun muz, yoğurt ve biraz bal ile yapılmaktadır. Öncelikle malzemeleri bir blenderda birleştirip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırmanız yeterlidir. İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç yaban mersini ile süsleyebilir, hemen soğuk olarak servis edebilirsiniz. Bu sağlıklı ve lezzetli içecek, özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir tercihtir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı taze yaban mersini
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- ½ su bardağı süt veya bitkisel süt alternatifleri
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Taze yaban mersinlerini ve muzu iyice yıkayın.
- Yaban mersinlerini, muzu, yoğurdu, balı ve sütü blendera ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak buz ekleyip tekrar karıştırabilirsiniz.
- Smoothie'yi bardaklara dökün ve üzerini yaban mersinleri ile süsleyerek soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie'nizi daha koyu bir kıvamda seviyorsanız, muzun olgunluğunun artması için biraz daha bekleyin. Eğer daha tatlı bir smoothie tercih ediyorsanız, bal miktarını artırabilir veya doğal tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yaban mersini yerine ahududu veya çilek de kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Sağlıklı yağlar eklemek isterseniz, bir avuç ceviz veya chia tohumu da ilave edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, yanında hafif bir kahvaltı tabağı, granola veya tam tahıllı krakerlerle harika bir uyum yakalar. Ayrıca ferahlatıcı bir meyve salatası ile de servis edilebilir.