Tropikal Hindistan Cevizi ve Ananas Dondurması

Tarife Giriş

Tropikal Hindistan Cevizi ve Ananas Dondurması, yaz ayları için en ideal serinletici tariflerden biridir. Taze hindistan cevizi sütü ve ananas püresi kullanarak hazırlanan bu dondurma, yoğun bir krema kıvamına sahiptir. Dondurma karışımını dondurucuya vererek lezzetli bir tat elde ederken, kullanacağınız malzemelerle sade ve sağlıklı bir alternatif oluşturabileceksiniz. Misafirlerinizi etkilemek için bulunan harika bir tarif.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4 saat dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Tropik Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 400 ml hindistan cevizi sütü
• 200 g taze ananas (doğranmış)
• 100 g şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1 tutam tuz

Yapılışı

• Bir karıştırma kabında, hindistan cevizi sütü, doğranmış ananas, şeker, vanilya özütü ve tuzu birleştirin.
• Karışımı pürüzsüz hale gelene kadar bir mikserle çırpın.
• Hazırladığınız dondurma karışımını bir dondurma kabına aktarın.
• Kabı dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat bekletin.
• Dondurma hazır olunca, servis yapmadan önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.

Püf Noktaları

Dondurmanın daha kremsi bir kıvamda olmasını istiyorsanız, dondurucuya vermeden önce karışımı 30 dakikada bir çırparak hava almasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, ananasın taze olması dondurmanın lezzetini artırır. Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Dondurma hazır olduktan sonra, üzerine narenciye dilimleri veya taze meyvelerle süsleyerek sunum yapabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu dondurma, taze meyve salatası, hindistan cevizi ile yapılan kekler veya limonata gibi içeceklerle harika bir uyum sağlar.