Krema Kıvamında Vegan Sütlaç

Tarife Giriş

Vegan Sütlaç, pirinç unuyla yapılan kremamsı bir tatlıdır. Süt yerine bitkisel süt kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir tat elde edersiniz. Malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu tatlı, soğutulduktan sonra daimi bir lezzet sunar. Tarifi biraz kolaylaştırmak için sadece birkaç adımda hazırlanır ve herkesin beğenisini kazanır. Hem hafif hem de besleyici olan bu tatlıyı mutlaka deneyin!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç unu
• 4 su bardağı badem sütü (veya başka bitkisel süt)
• 1/2 su bardağı Agave şurubu (veya akçaağaç şurubu)
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bir tencerede badem sütünü ısıtın.
• Pirinç ununu yavaşça ilave ederek karıştırın, topaklanmamasına dikkat edin.
• Ağır ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Şeker, vanilya özü ve tuzu ekleyip karıştırın.
• Karışımı kaselere dökün ve soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin.
• Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak tarçın ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Pirinç ununu eklerken mutlaka karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde topaklanabilir. Badem sütü yerine hindistan cevizi sütü kullanarak farklı bir tat deneyebilirsiniz. Vegan Sütlaç, üzerine fındık veya kakule serpiştirerek daha zengin bir lezzet kazanabilir. Daha yoğun bir tat için şeker miktarını artırın. Soğutma süresi, tatlının dokusunu etkilediğinden yeterince bekletmeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çeşitli meyveler, hindistan cevizi parçaları ve çikolata sosuyla harika bir uyum sağlar.