Badem Ezmeli Meyveli Yoğurt Parfe Tarifi
Tarife Giriş
Badem ezmeli ve meyveli yoğurt parfe, yoğun bir badem ezmesi ve taze meyvelerin katmanlarıyla zenginleştirilmiş, kremsi bir yoğurt tabanı ile hazırlanmış lezzetli bir tatlıdır. Tarifte kullanılacak meyvelerin mevsime göre değişmesi mümkündür, bu da onu her zaman taze ve cazip kılar. Yoğurt ile badem ezmesini kattığınızda oluşan muhteşem tat, hem gözleri hem de damakları şımartır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 500 gram yoğurt
- 4 yemek kaşığı badem ezmesi
- 2 adet muz, dilimlenmiş
- 1 su bardağı çilek, dilimlenmiş
- 1 su bardağı yaban mersini
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Çam fıstığı veya ceviz (süslemek için)
Yapılışı
- Bir kapta yoğurdu ve badem ezmesini iyice karıştırın. Bal eklemek isterseniz, burada ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız yoğurt karışımını servis kaselerine bir kat olarak dökün.
- Dilimlenmiş muz, çilek ve yaban mersinini kat kat yerleştirin.
- Bu işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın.
- Son olarak, üzerine çam fıstığı veya ceviz serpiştirerek süsleyin. Soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Bu tarifi daha zengin ve besleyici hale getirmek isterseniz, yoğurt yerine süzme yoğurt kullanmayı deneyebilirsiniz. Badem ezmesi yerine fındık ezmesi de harika bir alternatiftir. Ayrıca, çeşitli meyvelerle denemeler yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz. İsterseniz, granola ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Meyveli yoğurt parfe, taze sıkılmış meyve suyu veya yeşil smoothie ile mükemmel bir uyum gösterir. Aynı zamanda kahvaltılık gevrekler veya yulaf lapası ile birlikte de sunulabilir.