Üç Malzemeli Kolay Çikolatalı Tart
Tarife Giriş
Bu üç malzemeli çikolatalı tart, sadece çikolata, krema ve hazır tart tabanı kullanarak yapılmaktadır. Öncelikle çikolata eritilir, ardından krema ile karıştırılarak pürüzsüz bir karışım elde edilir. Bu karışım, önceden pişirilmiş tart tabanına dökülüp buzdolabında soğutularak sertleşmesi beklenir. Sonucun muhteşem bir çikolatalı tatlı olduğuna emin olabilirsiniz. Bu tarif, pratikliği ve hızlı hazırlaması ile tatlı paylaşımında bulunmak isteyenler için idealdir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 420 kalori
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 200 ml krema
- 1 adet hazır tart tabanı
Yapılışı
- Öncelikle, bitter çikolatayı küp küp doğrayın ve benmari usulü eritmeye başlayın.
- Ayrı bir kapta kremayı kaynama noktasına getirin, ardından eritilmiş çikolatanın üzerine dökün.
- Karışımı iyice çırpın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız çikolata ve krema karışımını tart tabanının üzerine dökün.
- Tartı buzdolabında en az 2 saat dinlendirerek sertleşmesini sağlayın.
- Dilerseniz, üzerini çekilmiş fındık veya meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Çikolatanızı kaliteli seçmeye özen gösterin, çünkü tat üzerinde büyük bir etki yapacaktır. Tartın daha pürüzsüz bir görünüm kazanması için karışımı dökmeden önce hava kabarcıklarını almayı unutmayın. Ayrıca, tartı buzdolabında dinlendirirken üzerini streç filmle kaplamanız, diğer kokuların geçmesini önleyecektir. Soğuk servis edilmesi, lezzetini bir kat daha artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çikolatalı tart, yanında bir top vanilyalı dondurma veya taze meyvelerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca çay veya kahve ile birlikte sunmak da oldukça keyifli olacaktır.