Üç Malzemeli Hızlı Çikolatalı Dondurma
Tarife Giriş
Üç malzemeli çikolatalı dondurma, oldukça pratik bir tariftir. Sadece çikolata, süt ve krema kullanarak, anında ferahlatıcı bir lezzet elde edersiniz. Malzemeleri karıştırıp, dondurucuya alarak birkaç saat beklettiğinizde, yoğun çikolata tadında, kıvamı mükemmel bir dondurma hazır hale gelmiş olur. Yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçenek olan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + dondurma süresi (en az 4 saat)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 ml süt
- 300 ml sıvı krema
- 150 gr bitter çikolata
Yapılışı
- Öncelikle bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Bir karıştırma kabında süt ve sıvı kremayı birleştirin.
- Eritilmiş çikolatayı yavaşça süt ve kremaya ekleyin, homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına ya da bir poşete dökün.
- Dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat bekletin.
- Dondurma kıvam aldığında servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Dondurma yaparken en önemli noktalardan biri, çikolatanın tamamen eridiğinden emin olmaktır. Eğer dondurmanızın daha kremamsı bir kıvamda olmasını istiyorsanız, sıvı kremayı tam yağlı tercih edin. Dondurucuya koymadan önce karışımı bir kez daha çırparak hava almasını sağlayabilirsiniz. Uzun süre dondurucuda kaldığında, üst yüzeyinin buzlanmaması için üzerini streç film ile kaplamayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dondurmanızı çikolata sosu, taze meyveler veya bisküvi parçaları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.