Üç Malzemeli Aşure Tarifi

Tarife Giriş

Bu tarif, aşureyi sadece 3 ana malzeme ile hazırlamak isteyenler için ideal. Buğday, nohut ve kuru fasulyeden oluşan bu pratik aşure, kısa sürede hazırlanırken derin bir lezzet sunuyor. Malzemeleri haşlayıp bir araya getirerek kolayca ev yapımı aşureyi oluşturabilirsiniz. Sağlıklı, besleyici ve doyurucu olan bu geleneksel tat, özellikle bayramlarda sofralarınızı süslemek için harika bir seçenek.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 200 gram buğday
• 100 gram nohut
• 100 gram kuru fasulye

Yapılışı

• Buğdayı bir gece önceden suya ıslatın.
• Nohut ve kuru fasulyeyi de ıslatın ve ertesi gün haşlayın.
• Haşladıktan sonra buğdayı ekleip 30 dakika daha birlikte pişirin.
• Pişirdikten sonra servis kaselerine dökün ve soğuyunca soğuk olarak servise hazırlayın.

Püf Noktaları

Aşurenizi daha farklı lezzetlerle zenginleştirmek isterseniz, içine ceviz, nar taneleri veya tarçın eklemeyi düşünebilirsiniz. Malzemelerin tümü iyi bir şekilde haşlandığında, doku ve tat açısından daha iyi sonuç alırsınız. Aşurenizin kıvamını ayarlamak için gerektiğinde su eklemeyi unutmayın. Sunumda ise üzerini çekici bir şekilde süslemek, yemek keyfinizi artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu aşure için yanında ceviz, tarçın veya nar taneleri harika birer tamamlayıcı olacaktır.