Pratik Yulaf ve Kakao Cenneti: İki Malzemeli Kurabiye

Tarife Giriş

Bu pratik ve sağlıklı kurabiye tarifi sadece iki ana malzeme ile hazırlanıyor: Yulaf ezmesi ve bitter çikolata. Hızla karıştırılıp şekil verilerek fırına atılan bu kurabiyeler, çıtır çıtır bir dokuya sahipken içleri ise yumuşak kalıyor. İki Malzemeli Yulaflı Çikolatalı Kurabiye, hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde tüketilebilecek harika bir alternatif.

• Posiyon: 8-10 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Ev Yemekleri
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 200 gram yulaf ezmesi
• 100 gram bitter çikolata (eritilmiş)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Yulaf ezmesini uygun bir kaseye alın.
• Eritilmiş bitter çikolatayı yulaf ezmesinin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve servis yapın.

Püf Noktaları

Bu kurabiyelerin kıvamını etkilememesi için çikolatanın iyice eritildiğinden emin olun. Ayrıca, yulaf yerine gluten içermeyen alternatifler de kullanılabilir. Farklı tatlar katmak için içine kuruyemiş veya kuru meyve eklemeyi de düşünebilirsiniz. Kurabiyeleri fırından çıkarınca hemen servis etmeyin; biraz soğumaya bırakmak, dokusunu korumasına yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Süt, yoğurt veya meyve püresi ile harika bir uyum sağlar.