Bu 2 malzemeli browni tarifi, yoğun çikolata tadı arayanlar için ideal bir seçimdir. Zamanın kısıtlı olduğu günlerde bile kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sadece birkaç dakikada fırına verebileceğiniz pratik bir alternatif sunuyor. Fırından çıktığında sıcak, yumuşak ve lezzet dolu bir browniye sahip olacaksınız. Sade ya da üzerine dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz.
Browni yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli noktalardan biri, çikolatanın tamamen eritilip soğutulması. Sıcak çikolata yumurtaları pişirebilir, bu yüzden çikolatanın uygun sıcaklıkta olduğundan emin olun. Fırından çıkarırken, browni hafifçe yumuşak görünmeli, çünkü soğudukça sertleşecektir. Eğer yanına dondurma katmayı düşünüyorsanız, browni soğuduktan hemen sonra dilimleyerek servis edin.
Vanilyalı dondurma, çırpılmış krema veya taze çilekler ile servis edilebilir.