Fıstık Ezmeli ve Muzlu Lezzet Bombası Kurabiyeler
24.12.2024 01:19
Tarife Giriş
Fıstık ezmesi ve muz ile hazırlanan bu kurabiyeler, hem lezzeti hem de sağlıklı malzemeleriyle dikkat çekiyor. Birkaç adımda yapabileceğiniz bu tarif, kahvaltılarınızı ve atıştırmalık saatlerinizi renklendirecek. Servis yapmadan önce biraz soğutmanız tavsiye edilir, böylece daha iyi bir doku elde edersiniz. Şimdi mutfağa geçin ve bu lezzetleri kendiniz deneyin!
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı bal
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir pinch tuz
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve pişirme kağıdı serili tepsi hazırlayın.
- Olgun muzları bir kasede çatal ile iyice ezin.
- Fıstık ezmesi, bal ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Yulaf ezmesi, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Son olarak isteğe bağlı cevizi ekleyin ve karıştın.
- Karışımından kaşık yardımıyla alıp tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirin.
- Piştikten sonra fırından çıkarıp birkaç dakika soğumasını bekleyin.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, pişirme süresi sonunda tepsiyi fırından çıkarmadan önce biraz içinde bırakın. Olgunlaşmış muz kullanmak, kurabiyelerinizin doğal tatlandırıcı olmasını sağlayacaktır. Eğer vegan bir alternatif arıyorsanız, bal yerine akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz. Fıstık ezmesi seçiminizde doğal ürünleri tercih etmek de sağlıklı bir seçenek olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, yanında bir fincan süt veya şeker ilavesiz bitki çayı ile harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca taze meyveler ile birlikte sunulabilir ya da dondurma ile tatlandırabilirsiniz.