Baharatlı elma çayı, taze elma dilimleri, tarçın ve zencefil ile hazırlanan şifalı bir içecektir. Su ile karıştırılarak demlenen bu çay, hem lezzetli hem de sağlık doludur. İki şekilde de tüketilebilen bu çayın sıcacık versiyonu kış aylarında iç ısıtırken, soğuk versiyonu ise yaz aylarında serinletici bir alternatiftir.
Baharatlı elma çayı yaparken elmaların taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Tarçın ve zencefilin miktarını damak zevkinize göre ayarlayarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Çayın daha zengin bir tat kazanması için demlendikten sonra 5 dakika dinlendirmek iyi bir fikir olacaktır. İsterseniz limon dilimleri ile renklendirebilirsiniz.
Baharatlı elma çayı, kuruyemişler, kekler ve bisküvilerle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca tarçınlı elmalı tart ile de harika bir tat kombinasyonu oluşturur.